Arroz blanco

Ingredientes para 4 personas:

* 4 dientes de ajo chafados,
* 2 hojas de laurel,
* 400 gr. de arroz.

Preparacion: Poner abundante agua en una cacerola, colocar en ella los ajos y el laurel. Cuando el agua est� hirviendo a�adir el arroz, remover y dejar cocer. Una vez cocido escurrir y servir. Tambi�n se puede servir con un poco de caldo de la cocci�n. Todo seg�n su uso.
Este arroz, si se cocina sin sal es muy bueno para las personas que padezcan diarrea y, tambi�n, para algunos reg�menes.