Salsa aurora

Salsa aurora
Ingredientes:
- 1 cda de maicena.
- 1 taza de leche fría.
- Sal y pimienta.
- 1/2 cebolla rallada.
- 1 cta de estrato de tomate.
- 1/2 taza de salsa filetto.

Preparación:
Desleír la maicena con la leche, salpimentar, agregar la cebolla y llevar al fuego sin dejar de revolver hasta que hierva y espese. Agregar el estrato de tomates y la salsa filetto.