Crema de naranja

Crema de naranja
Esta receta de postre la envía Martha y aunque según ella 'no tiene ninguna ciencia', quería compartirlo porque 'es rápido, fácil y fresquito; además casi no tiene calorías'

Ingredientes

1 sobre de gelatina de naranja
1 tarrina de queso blanco light

Elaboración:
Preparamos la gelatina como indica el fabricante (en un vaso de agua caliente deshacemos la gelatina muy bien y luego mezclamos con un vaso de agua fría) y por último añadimos la tarrina entera de queso y mezclamos bien.

Ponemos la mezcla en vasos o copas de postre, y lo metemos en la heladera unas 2 horas mínimo.

La textura es entre flan al principio y más cremoso por el centro.

El detalle goloso:
Servirlo frío y con un copete de crema batida.