Bifes a la pizzaiola

Ingredientes:

*2 cebollas
*1 kg de carne cortada en bifes
*6 papas
*tomates tamizados
*aceitunas y morron (opcional)

Preparacion:
En una olla de fondo grueso colocar en el siguiente orden:
una cucharada de aceita 2 cebollas cortadas en rebanadas, los bifes de carne, las papas cortadas en rebanadas, aceitunas y morron cortados en julianas una taza de tomates tamizados. salpimentar y condimentar a gusto. cocinar tapado hasta que las papas esten tiernas.