
ngredientes:
● 1 kg. de carne
● Salsa de soya 100 ml.
● Miel de abeja 30 ml.
● Pimienta negra granulada 10 grs.
● Jugo de 2 naranjas
Preparación:
Se mezclan todos lo ingredientes con un batidor de globo y se le agrega un poco de agua, solo para aumentar la mezcla y que pueda cubrir la carne, dejalo marinando de 4 a 6 horas y llevala previamente escurrida al asador.
Haz la prueba y te aseguro recordaras el sabor de la arrachera marinada de Monterrey.
Suerte y muchos saludos
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