Deditos de Mozzarella

Ingredientes:

* 200 gr. de queso Mozzarella,
* 3 huevos,
* harina,
* pan rallado,
* aceite para freír.

Preparacion: Cortar el Mozzarella en bastones, pasarla por harina, huevo batido y pan rallado y otra vez por huevo batido y pan rallado.

Freír en abundante aceite caliente.