Masa Frola

MASA FROLA

INGREDIENTES

- 2 tazas de Maizena,
- 1 taza de mandioca,
- 1 cucharadita de leudante,
- 3 cucharadas de leche en polvo,
- 200 grs. de manteca,
- 3 huevos,
- 1 taza de azúcar.
Paso a Paso: Mezclar la maizena, la mandioca, el leudante, la leche en polvo y la manteca, uniéndolo con las manos. Batir aparte los huevos con el azúcar, y mezclarlo con los ingredientes secos. Amasar mucho y, si es necesario, agregar más Maizena. Utilizarla para distintas preparaciones dulces.